Nous sommes ravis d’annoncer que notre conférencier pour le mois de septembre sera le cardiologue et épidémiologiste montréalais Christopher Labos, qui discutera de son livre de 2023 « Does coffee cause cancer ? Et 8 autres mythes sur les aliments que nous mangeons ». Ce livre est une clarification fascinante et rafraîchissante des mythes alimentaires, qui décrit comment une science négligente perpétue les idées fausses sur l’alimentation.
Cette conférence promet d’être animée et très instructive. Le public a l’occasion de poser au Dr Labos toutes les questions qu’il souhaite sur le thème de la nutrition saine et de son incidence sur notre bien-être, un sujet qui nous concerne tous au plus haut point.
Nous espérons que vous pourrez assister à cette conférence et nous nous réjouissons de vous accueillir à HUB TALKS.
BIOGRAPHIE :
Le Dr Labos est cardiologue et titulaire d’une maîtrise en épidémiologie. Il collabore régulièrement à la Gazette de Montréal, à la radio CJAD, à CTV Montréal et à l’émission Morning Live de la CBC. Il tient un blog pour Medscape et coanime un podcast primé, The Body of Evidence.
Selon sa propre description, il passe la plupart de son temps à faire des choses pour lesquelles il n’est pas payé, comme la recherche, l’enseignement et la baladodiffusion. À l’occasion, il trouve le temps d’exercer son métier de cardiologue pour pouvoir payer son loyer. Il est conscient que la moitié des résultats de ses recherches seront réfutés dans cinq ans : il ne sait tout simplement pas laquelle ! À ce jour, personne ne l’a reconnu dans la rue.
BILLETS DISPONIBLES 20 $ EN LIGNE OU À LA PORTE
(Cette présentation se déroulera en anglais)
